previous arrow
next arrow
Slider

Mąka kukurydziana 500 g

Eko Żywność

4,17 

Może być stosowana samodzielnie lub jako dodatek do mąki pszennej, przy wyrobie ciast, tart, pierogów, klusek i placuszków.

smak i nadaje ładny złoty kolor. Może być również stosowana do zagęszczania zup i sosów.

Brak w magazynie

Powiadom mnie o dostępności

Add to Wishlist
SKU: 5900971001080 Kategorie: ,

Opis

OPIS PRODUKTU
Mąka kukurydziana to doskonały produkt dla osób nietolerujących glutenu. Mąka kukurydziana nie posiada w swoim składzie glutenu co, z żywieniowego punktu widzenia, stanowi ogromną zaletę. Gluten jest białkiem występującym w pszenicy, życie, owsie i jęczmieniu. Alergia na gluten powoduje konieczność eliminacji z diety wyrobów z wyżej wymienionych zbóż. Podobnie chorzy na celiakię czyli trwałą nietolerancję glutenu, w której przebiegu gluten działa toksycznie na jelito cienkie i powoduje zanik występujących w nim kosmyków również muszą przestrzegać diety bezglutenowej.

Pewnym ograniczeniem w stosowaniu mąki kukurydzianej jest jej słaba wartość wypiekowa ograniczająca zastosowanie do niektórych rodzajów chleba i słodkich ciast. Zaletą jest natomiast uzyskanie wyrobu pozbawionego glutenu o wyraziście żółtym zabarwieniu.
DANE TECHNICZNE
Producent Vivi
Długość / głębokość 500 g
Bezglutenowe Tak

Dodatkowe informacje

Marka

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o “Mąka kukurydziana 500 g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *